Udgivet i Skriv en kommentar

Armeriddere – uge 4 klimadysten

Arme riddere

Uge 4 Kage for en 20

Vi skal spise billigt og hvilken bedre måde at gøre det på end med arme riddere?!

Det er virkelig en dessert jeg fik meget som barn og elskede. Den er super nem at lave og ungerne kan komme med i køkkenet.

Der er et enkelt element som deler vandene når man taler armeriddere og det er om der skal være æg i. Jeg synes at opskriften med æg er god til en luksus morgenmad (french toast) og dem uden bliver mere karameliserede og er måske mere dessertagtige. Prøv dig frem og find din yndlings version.

  • 2 dl mælk 
  • hvis du vælger æg – 2 stk
  • 1 dl spsk. sukker
  • 2 tsk. kanel
  • 6 skiver lyst brød (gammelt/tørt)
  • 40g smør

  1. Hvis du bruger æg piskes mælk og æg. Ellers kommer du bare mælk i en dyb tallerken.
  2. Bland sukker og kanel og kom i en anden dyb tallerken
  3. Vend brød skiverne i mælk og derefter i kanelsukker
  4. Varm en stegepande op til middel varme, og kom lidtaf  smørret på
  5. Steg dem gyldne på begge sider, og spis dem med lidt syltetøj eller vanilleis hvis det skal være luksus
Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *